Voici les meilleurs restaurants du monde selon le célèbre guide Time Out

La Japonaise Moko Hirayama et son mari le Libanais Omar Koreitem dans leur micro restaurant d'une vingtaine de couverts à Paris, le Mokonuts. © AFP

Depuis New York, Londres, Paris ou Singapour, les équipes du guide des sorties Time Out ont révélé, ville par ville, leurs 100 restaurants favoris.

Rédacteurs et experts locaux, qui s’adressent principalement à la génération des millennials, ont établi leurs « EAT lists » des tables les plus inoubliables.

En accord avec la ligne éditoriale jeune et tendance du site, le classement mêle tables étoilées, restaurants de burgers ou de ramen, sandwicheries et pizzerias. « Nous recherchons du fun, des saveurs et de la fraîcheur ainsi que de la qualité pour chaque fourchette de prix », expliquent les rédacteurs.

Voici quelques exemples de restaurants choisis par les équipes de Time Out pour figurer en tête de liste, dans leurs villes respectives.

À Paris, c’est Mokonuts: « c’est notre pépite, notre table reviens-y, notre adresse chérie. Pourquoi ? Parce que derrière le comptoir ouvert, Omar Koreitem peint une cuisine unique, voyageuse, subtile. Inspirée par ses origines levantines ».

1.0″Petit déjeuner » @republiquela. So good to see you again @mlmanzke and @wmanzke. Epic breakfast in great company @rebekahpeppler @akiraakuto @nickemontgomery!
See you in Paris very soon 😘😘😘!mokonutsbakeryhttps://www.instagram.com/mokonutsbakery22320836711777142146627206762_2232083671Instagramhttps://www.instagram.comrich658

Le contenu intégré souhaite enregistrer et/ou accéder à des informations sur votre appareil. Vous n’avez pas donné l’autorisation de le faire.
Cliquez ici pour autoriser cela de toute façon
https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/vp/2d684e4a001c3e8657e0d0f2970699eb/5C15D0C8/t51.2885-15/sh0.08/e35/p640x640/31184314_178948002927814_2165617283391553536_n.jpg640800

À Londres : The Barbary

1.0The best way to start a meal at The Barbary? Breads and dips 🤤barbarylondonhttps://www.instagram.com/barbarylondon31551277701836448505088384866_3155127770Instagramhttps://www.instagram.comrich658

The best way to start a meal at The Barbary? Breads and dips 🤤

A post shared by The Barbary (@barbarylondon) on

Le contenu intégré souhaite enregistrer et/ou accéder à des informations sur votre appareil. Vous n’avez pas donné l’autorisation de le faire.
Cliquez ici pour autoriser cela de toute façon
https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/vp/14d4ae1383840086b877065c340f90e4/5C16FDF4/t51.2885-15/sh0.08/e35/p640x640/37166652_1922347987821940_4547471404039143424_n.jpg640800

A Los Angeles : Providence

1.0Only 8 days left to celebrate 13 years of Providence!!! Come try our four-course tasting menu for only $100. A portion of the proceeds from our four-course menu will be donated to PATH. PATH is a non-profit corporation committed to ending homelessness in CA.providencelahttps://www.instagram.com/providencela20500785211807809694405740507_2050078521Instagramhttps://www.instagram.comrich658

Le contenu intégré souhaite enregistrer et/ou accéder à des informations sur votre appareil. Vous n’avez pas donné l’autorisation de le faire.
Cliquez ici pour autoriser cela de toute façon
https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/vp/21e3292ca49e96b29566d8483dbc1161/5C23D86D/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/34789178_247923289274942_5751843528770584576_n.jpg640640

A New York : Eleven Madison Park

1.0The Long Island Clambake was the very first communal dish we served back in 2011. Our idea was to make fine dining a little less formal and after all, food is best enjoyed when shared!
#elevenmadisonpark #makeitniceelevenmadisonparkhttps://www.instagram.com/elevenmadisonpark35182294421748215953702619127_3518229442Instagramhttps://www.instagram.comrich658

Le contenu intégré souhaite enregistrer et/ou accéder à des informations sur votre appareil. Vous n’avez pas donné l’autorisation de le faire.
Cliquez ici pour autoriser cela de toute façon
https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/vp/b12bb00d3e93834add4585f148827c4b/5C28C00F/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/29416197_215832349004458_2358478095419179008_n.jpg640464

A Singapour : Nouri

1.0Our Teishoku-style lunch set changes weekly and reflect what’s best from our partner farms in Cameron Highlands, local markets and suppliers. For reservations, visit nouri.com.sg/reservations.restaurantnourihttps://www.instagram.com/restaurantnouri54563240741786750267255712928_5456324074Instagramhttps://www.instagram.comrich658

Le contenu intégré souhaite enregistrer et/ou accéder à des informations sur votre appareil. Vous n’avez pas donné l’autorisation de le faire.
Cliquez ici pour autoriser cela de toute façon
https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/vp/98baf11822b25ed6568c10293805a58f/5C343CD5/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/32377750_206219313511454_265123400559624192_n.jpg640640

A Hong Kong : Amber.

1.0″Shimaebi prawn tail raw, marinated with citrus & beetroot, crispy fried head with calamansi emulsion »
OnThePass – @rekkebus
#thebestchefawards #richardekkebus #amber #hongkongthebestchefawardshttps://www.instagram.com/thebestchefawards27615744001856614461247658081_2761574400Instagramhttps://www.instagram.comrich658

Le contenu intégré souhaite enregistrer et/ou accéder à des informations sur votre appareil. Vous n’avez pas donné l’autorisation de le faire.
Cliquez ici pour autoriser cela de toute façon
https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/vp/530eb7c7035fdfa400af9e5cca463ead/5C2D9FF0/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/39630270_277999886363924_938449254664372224_n.jpg?_nc_eui2=AeHeo5t5SofeoIJoCk0iVIXt35TyVAH2twC3YsJt8MTF1_dR3kHCWj5j7r1o89wgE76RxPH23SVrL0hBm1j5yq5s640640

Pour découvrir la sélection du Time Out à Paris, Madrid, Miamai, Barcelone, Londres etc…, consultez la Eat List

Vous avez repéré une erreur ou disposez de plus d’infos? Signalez-le ici

Partner Content