Culinaire Culinaire Festival et dégustation insolite: l'œnotourisme se débarrasse de son image guindée Quoi et où ? Filipe Caldas de Vasconcellos a hérité d'un domaine viticole qui appartenait à sa famille depuis les années 1900, au pied de la serra de Monchique, dans le sud du Portugal. Si l'Algarve n'est pas réputée comme la meilleure région viticole du Portugal, elle ne doit cet outrage qu’aux promoteurs qui achètent des terrains …