La Saint-Valentin approche. Pas envie de sortir le sempiternel champagne ? Essayez voir le Rosé de Gambrinus de la Brasserie Cantillon.
Il s’agit d’un lambic obtenu à partir de framboises qui exprime le fruit avec beaucoup de réussite. Ce breuvage se marie particulièrement bien avec des sushis ou des saint-jacques crues.
Environ 13 euros pour 75 cl.