Pourquoi Ostiches ? L'exotisme du nom, peut-être. A côté des Flobecq et Ellezelles plus connus, ce patelin hennuyer m'a titillé l'ouïe. La promenade que je repère fait le tour du Blanc Moulin d'Ostiches, un vieux moulin à vent datant de 1789 et qui fait la célébrité du village. Le circuit opère une boucle de près de 7 km dans la campagne, au départ du bâtiment, entièrement rénové dans le respect de sa facture d'époque, et qui actionne encore ses ailes de temps en temps lors de visites pédagogiques.
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