Parmi l’avalanche des bûches de Noël, on en retient spécialement une, signée par le Pain Quotidien.
Sa trame repose sur un biscuit à la vanille réalisé avec une poudre de noisette et monté en quatre étages grâce à une garniture crème au beurre-spéculoos. Dangereusement addictif.
19,90 euros pour une bûche de 4 parts.
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