Grillez une pita et trempez-la dans un bol d’humus. Si vous coupez la pita en triangles, vous aurez des nachos.
Utilisez un légume vert (des épinards, du cresson, de la mâche ou du chou frisé) comme base. Complétez par d’autres légumes coupés finement (carottes, radis, concombres) et éventuellement un oeuf. Terminez par une vinaigrette rapide.
Une pomme coupée en tranches agrementée de deux cuillères de beurre de cacahuèts ne manquera pas de vous donner un boost. Variante: un toast au beurre de cacahuète et à la banane.
Envie d’un en-cas salé? Déposez quelques tranches de dinde et de morceaux d’avocat sur une tranche de pain complet.
Pas la glace du même nom qu’on trouve au nightshop, non, mais un shake qui permet de récupérer. Mixez une banane, une cuillère à soupe de beurre de cacahuète, une tasse de lait d’amande, une cuillère à soupe de cacao et un peu de glace.
Rien de plus délicieux qu’un bagel tartiné d’un oeuf poché ou d’une omelette. N’hésitez pas à ajouter quelques feuilles d’épinards et un oignon.
Rien de tel pour l’endurance qu’une poignée d’abricots, de baies ou d’ananas secs.
Vous connaissiez probablement déjà le yaourt aux fruits, mais avez-vous déjà pensé au cottage cheese accompagné de fruits frais?
Mixez quatre poignées d’épinards, une portion de yaourt, une tasse de lait d’amande, une banane, une cuillère à soupe de beurre de cacahuète et un peu de glace.
Nappez une galette (complète) de riz de beurre de cacahuète et ajoutez quelques myrtilles ou quelques raisins secs.
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