Vous vous rappelez de la folie new-yorkaise pour le cronut? Désormais, l’heureux mariage entre le donut et le croissant est disponible plus près de chez nous, à Londres, où il ne manquera pas d’attirer les foules.
Trois ans après l’ouverture de la boulangerie new-yorkaise du pâtissier français Dominique Ansel, les amateurs font toujours la file pour se procurer le snack populaire. Et comme une deuxième boutique new-yorkaise ainsi qu’une enseigne à Tokyo n’ont pas assouvi la faim de cronuts, Ansel a décidé d’ouvrir un quatrième établissement à Londres.
Tous les mois, les cronuts se déclineront en une saveur différente. La pâtisserie a ouvert ses portes le vendredi 30 septembre dans le quartier londonien de Belgravia. (EK)
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