Le retour du Calva

Michel Verlinden
Journaliste
Journaliste
15-04-2014, 09:46
Mise à jour le: 07-12-2020, 16:02
Après la vodka, le gin, le rhum, l’alcool tendance pourrait bien faire la part belle à l’esprit rustique…
Infos et recettes de cocktails : www.idac-aoc.fr p>
Les gourous du marketing nous promettent le retour du Calvados, le célèbre spiritueux élaboré à base de pommes à cidre et de poires à poiré.
En cause, deux facteurs. Le premier est à inscrire dans la vogue du » Vintage Revival » qui sacre les produits ayant une histoire.
Le second tient au fait que cette eau-de-vie valorise différents terroirs, élément pile-poile dans le goût du jour.
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