Des premiers frémissements (bleu) au flop (trop cuit), Le Vif Weekend décrypte ce qui se passe en cuisine.
BLEU: Love Letter
Pour la Saint-Valentin, Neuhaus a imaginé une boîte en forme de lettre d’amour dans laquelle prennent place trois coeurs en chocolat (blanc, lait et noir). Une enveloppe baptisée Love Letter Box, dont le timbre coûte environ 23 euros.
À POINT: Otomat
On avait déjà évoqué cette « chaîne » qui fait un malheur en Flandre, en regrettant de ne pas pouvoir en profiter à Bruxelles. Bonne nouvelle: ces pizzas dont la pâte est fabriquée avec la levure de bière de chez Duvel viennent de s’attabler au numéro 6 de la rue du Vieux Marché aux Grains.
DEUXIÈME SERVICE: Millésime
Moët & Chandon vient de lever le voile sur son Grand Vintage 2012, soit le 74e millésime de la maison. On en pense quoi? Plutôt du bien, notamment en raison d’une impression de grande douceur relevée de notes végétales.
- Prix non communiqué.
- www.moet.com
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