Les trois news food de la semaine

Michel Verlinden
Michel Verlinden Journaliste

Des premiers frémissements (bleu) au flop (trop cuit), Le Vif Weekend décrypte ce qui se passe en cuisine.

Les trois news food de la semaine

BLEU: Love Letter

Pour la Saint-Valentin, Neuhaus a imaginé une boîte en forme de lettre d’amour dans laquelle prennent place trois coeurs en chocolat (blanc, lait et noir). Une enveloppe baptisée Love Letter Box, dont le timbre coûte environ 23 euros.

Les trois news food de la semaine

À POINT: Otomat

On avait déjà évoqué cette « chaîne » qui fait un malheur en Flandre, en regrettant de ne pas pouvoir en profiter à Bruxelles. Bonne nouvelle: ces pizzas dont la pâte est fabriquée avec la levure de bière de chez Duvel viennent de s’attabler au numéro 6 de la rue du Vieux Marché aux Grains.

Les trois news food de la semaine

DEUXIÈME SERVICE: Millésime

Moët & Chandon vient de lever le voile sur son Grand Vintage 2012, soit le 74e millésime de la maison. On en pense quoi? Plutôt du bien, notamment en raison d’une impression de grande douceur relevée de notes végétales.

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