09-06-2016, 11:00Mise à jour le: 04-12-2020, 17:07
Le marchand de glaces new-yorkais Morgenstern’s Finest Ice Cream lance une glace pour le moins particulière : les boules sont noires comme de l’ébène. Et l’ingrédient utilisé pour obtenir cette teinte est assez inattendu.
Les créateurs n’ont utilisé ni colorant, ni encre, mais de l’écorce de noix de coco carbonisée. Non seulement celle-ci donnerait une teinte noir jais et un léger goût de noix de coco à la glace, mais elle aurait également des vertus détox.
