Et si on profitait des fêtes de Pâques pour redécouvrir un classique de la chocolaterie bruxelloise…
A partir de 7 euros. Produits disponibles dans les boutiques Mary d’Anvers, Bruges, Bruxelles et La Hulpe. www.mary.be
Fondée en 1919 par Mary Delluc, la maison Mary est un grand classique de la chocolaterie bruxelloise. Tellement classique qu’on aurait plutôt tendance à l’oublier. Une injustice flagrante, tant la gamme est large entre collection de petits oeufs, carrés de chocolat à la napolitaine, poule garnie et grands oeufs surprises. Le coup de coeur ? Sans hésiter l’oeuf à l’ancienne, une véritable coquille d’oeuf évidée et farcie d’un savoureux praliné de noisettes à l’ancienne. Un délice à la fois traditionnel et original.
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