Recette de « chips » de pommes de terre en brochettes (vidéo)

Gratin dauphinois, pommes duchesse, frites, purée… Ces préparations à base de pommes de terre sont connues de tous. Mais il y en a sans doute une que vous n’avez jamais essayée : au four et à la broche, en « Patatos Rollos ».

Il y a mille et une façons d’accommoder les pommes de terre mais celle-ci est non seulement une réussite mais elle est aussi d’une simplicité enfantine !