Le froid débarque, et avec lui, l’envie de tartiflette. C’est inéluctable. Pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas céder aux sirènes de la Tartifleur, qui derrière son nom innocent, cache une belle tranche de comfort food, « idéale » en cette saison.
Un grand merci à nos confrères de Slate pour le partage de cette recette de saison, qui derrière son nom bucolique, cache un mixe de pizza 4 fromages et de tartiflette. On vous laisse la découvrir, saliver, et renoncer à vos bonnes résolutions diététiques.
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(Vous pouvez déguster la Tartifleur accompagnée d’une salade verte sans que ce soit considéré comme de la tricherie).
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