
Recettes de plats au four qui réchauffent le corps et l’esprit
14-01-2022, 16:04
Les plats à enfourner sont un classique de la cuisine d’hiver et qui en plus est la plupart du temps, très simples à réaliser. Voici près de 20 recettes qui mettent l’eau à la bouche.
Alors, oui, cela demande un peu de préparation, mais après il n’y a plus rien d’autre à faire qu’attendre. Ces plats sont donc idéaux lorsque vous recevez des invités. De plus, ils se congèlent à la perfection. Voici nos recettes préférées.
Les classiques
Ces plats ont la saveur d’une madeleine de Proust. Ils sont aussi souvent généreux et bon marché !
- La Tartiflette
- Gratin du chasseur aux champignons des bois, céleri-rave, oeufs et sauce au parmesan
- Gratin de chou vert au lard
- Tarte au Reblochon de Savoie et patate douce
Les classiques avec une petite ou grosse variante
Il ressemble a un plat vu et revu, et pourtant…
Les « exotiques »
Avec des pâtes
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