Sommet libanais. Amateur de cuisine libanaise ? L’ouvrage Manger libanais par Kamal Mouzawak se découvre comme une bible du genre. Le pitch ? Un livre de recettes qui se présente comme un » road trip » au fil d’un pays à la gastronomie généreuse. Le tout émaillé de portraits.
Environ 35 euros, Marabout.
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