Ceci n’est pas du chocolat

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A quand des oeufs de Pâques à la caroube? Cette légumineuse au goût rond et un peu vanillé se présente comme une alternative au chocolat, saine et pleine de vitamines. Muffins, cookies ou cupcakes: les recettes pullulent en ligne cette année. Le must: le cacao chaud revisité, à base de lait végétal et de cuillerées de poudre de caroube.

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