Petite révolution dans le monde des supermarchés. Delhaize va installer un potager et une serre sur la toiture de son magasin Boondael, avenue du Bois de la Cambre à Ixelles. Les premières récoltes sont prévues pour septembre prochain. L’idée : cultiver des tomates cerises, des salades et des aubergines qui seront ensuite vendues en rayon, réduisant ainsi au maximum le circuit de production. Les légumes satisferont en outre aux critères du bio mais ne disposeront pas du label puisqu’ils ne pousseront pas en pleine terre. Les collaborateurs et le voisinage seront aussi invités à participer au projet.