Entre belle campagne anglaise, plages immenses, petits ports cosy et adresses hype, l’île de Jersey est un véritable petit paradis.

Les Jersiais sont extrêmement fiers et heureux de leur île. Et leur bonheur, ils n’hésitent pas à le faire partager avec hospitalité et jovialité aux visiteurs de ce bijou de 14 km de longueur et de 8 km de largeur, idéalement lové dans la baie de Saint-Malo. A l’intérieur des terres règne un calme et paisible climat de campagne anglaise tandis que les côtes joliment ourlées offrent des plages de sable blanc ou encore des falaises à pic. Pour nous permettre de découvrir Jersey en toute quiétude, pourquoi ne pas privilégier le vélo ou la marche à pied : les 576 km de routes comptent en effet une centaine de kilomètres réservés aux cyclistes et piétons. Mais l’île ne s’endort pas sur les lauriers de ses richesses naturelles. A Saint-Hélier, la capitale de ce petit paradis fiscal, les projets immobiliers, les hôtels hype et les restaurants branchés font florès. Dernier en date de cette vague hypertendance : le nouveau Club Hotel & Spa, zen et design, offrant un excellent break détox avec un magnifique spa comprenant une piscine d’eau de mer, un sauna et une salle de relaxation ainsi qu’une gamme voluptueuse de massages pointus. La zen attitude se prolonge par une halte gourmande au restaurant de l’hôtel, le Bohemia, ouvert depuis l’année dernière et qui vient déjà de se voir décerner une étoile Michelin.

Renseignements

Office de tourisme de Jersey : Liberation Square, à Saint-Hélier. Internet : www.jersey.com . Tél. : + 44 1534 50 07 77. E-mail : info@jersey.com

Séjourner

The Club Hotel & Spa, Green Street, à Saint-Hélier. Internet : www.theclubjersey.com . Tél. : + 44 1534 87 65 00. E-mail : reservations@theclubjersey.com

Un hôtel 5 -étoiles de 38 chambres et 8 suites aux chambres cosy et au personnel en grande partie français.

Guest House Les Burins, rue du Crocquet, à Saint-Aubin. Internet : www.jerseyisland.com/staubin/les burins Tél. : + 44 1534 74 67 77 E-mail : info@lesburins.co.uk Ambiance vacances dans les quatre chambres de ce Bed & Breakfast. A conseiller : la  » Castel Room  » tout en haut de la maison où la vue depuis son lit plonge sur le port et la mer. Redoutable et très copieux : les petits déjeuners du patron…

Se restaurer

Restaurant Bohemia. Une étoile Michelin pour ce restaurant dirigé de main de maître par le chef Shaun Rankin. Accueil hyper-professionnel et attentif, liste de vins variés et des plus intéressants et carte aux mets classiques mais toujours servis avec une pointe d’originalité. Du grand art.

Y aller

Il n’existe aucune connection aérienne directe avec Jersey à partir de Bruxelles. A retenir : les vols British Airways avec correspondance par Londres Gatwick ou encore le ferry à partir de Saint-Malo.

Internet : britishairways. com

Chantal Piret