RENSEIGNEMENTS

Consulat général de France : 42, boulevard du Régent, à 1000 Bruxelles. Tél. : 02 548 88 11. www.consulfrance-bruxelles.org

Maison de la Nouvelle-Calédonie : 4, rue de Ventadour, à 75001 Paris. Tél. : +33 1 42 86 70 00. www.mncparis.fr

Consulter aussi : http://fr.visitenouvellecaledonie.com

FORMALITÉS

Le passeport suffit, les ressortissants européens pouvant séjourner trois mois sans visa.

LANGUE

Un français coloré est parlé partout, y compris dans les tribus.

MONNAIE

L’unité monétaire est le franc CFP, dont la parité avec l’euro est fixe : 1 euro = 119,33 CFP et 100 CFP = 0,83 euro. Le coût de la vie est cher, beaucoup de produits étant importés.

SANTÉ

Aucun vaccin n’est exigé. Le paludisme est absent de l’archipel, doté de bonnes infrastructures médicales.

DÉCALAGE HORAIRE

Plus 9 heures en été et plus 10 heures en hiver.

CLIMAT

La température moyenne annuelle est de 22,5 degrés. L’été austral (saison chaude et pluvieuse) va de décembre à mars. L’hiver austral ou saison sèche va d’avril à novembre. La saison la plus prisée pour le tourisme s’étale de septembre à novembre.

Y ALLER

La compagnie Aircalin assure, en partenariat avec Air France/KLM (depuis Paris) ou Finnair (depuis Bruxelles via Helsinki), la liaison entre l’Europe et Nouméa, via Séoul ou Tokyo. Le voyage est long et le billet cher, distance oblige : entre 1 500 et 2 000 euros selon la saison. www.aircalin.nc ou tél. : + 33 1 78 09 08 07.

SE LOGER

À Nouméa

Le Royal Tera Beach Resort & Spa est idéalement situé sur la baie de l’Anse Vata, l’un des plus beaux coins de la ville. Décoration moderne et élégante, chambres très confortables avec cuisine intégrée. C’est l’un des quatre hôtels du groupe Tera Hôtels & Resorts.

www.tera-hotels-resorts.com

À Poindimié

Le Tieti Tera Beach Resort est l’un des plus beaux hôtels de la côte est. Bungalows confortables donnant sur la plage, bar chaleureux et soirées animées. www.tera-hotels-resorts.com

À Lifou

L’hôtel Drehu Village, à Wé, est le seul 3-étoiles de l’île. www.drehu.grands-hotels.com

Si vous souhaitez tenter l’expérience du logement chez l’habitant (accueil en tribu), faites-le à Lifou. Charme et accueil chaleureux garantis à la plupart des adresses. Bureau d’information touristique, tél. : + 687 45 00 32. Courriel : cemaid@cyberdidact.net

SE RESTAURER

Coup de c£ur : avec vue imprenable sur le lagon et l’embouchure de la rivière Tchamba, entre Poindimié et Ponerihouen (côte est), le Calédonien Tonino et son épouse Lucia, d’origine argentine, ont ouvert fin 2011 un lieu magique. Table d’hôte sur réservation, tartes maison et salon de thé jusqu’au coucher du soleil. Également chambre d’hôte. Le Nevaho, tél. : + 687 42 89 60.

À Nouméa

L’Hippocampe, restaurant gastronomique de l’hôtel Méridien, propose une cuisine fusion très raffinée. Tél. : + 687 26 50 00. www.starwoodhotels.com/lemeridien/property

À Lifou

Le restaurant tribal Fenapaza, ouvert par un ancien légionnaire, vous ravira avec ses langoustes cuites sous la braise. Essayez aussi la roussette, ou le crabe des cocotiers, spécialité locale. Tél. : + 687 45 15 02.