Magazine Magazine Recette de gyoza de poulet L’izakaya est à Tokyo ce que le pub est à Londres, voire le bar à tapas à Madrid. Le principe? Une enseigne chaleureuse et joyeuse qui installe les convives dans une atmosphère décontractée propice au partage. Envie de recréer cette ambiance chez soi? Ces ravioles nippones n’ont pas leur pareil pour dépayser les papilles.
