Le Safran de Cotchia. Pour rappel, derrière ce nom se cache la p...

Le Safran de Cotchia. Pour rappel, derrière ce nom se cache la première production de safran en Belgique (à Wasseiges). Les initiateurs du projet viennent de créer un blog. Objectif ? Mieux appréhender ce produit, entre autres à travers la rencontre avec des chefs et les recettes qu'ils proposent.