Culinaire Peut-on vraiment se fier aux avis en ligne sur les restos? "Il existe 3 types d'évaluateurs" (et tous ne se valent pas)
Sexualite Sexualite "Mon rendez-vous le plus fou": 7 témoignages qui rendent foi (ou non) en l'amour Que vous ayez 15 ou 65 ans, sortir avec quelqu'un est toujours excitant. La preuve avec ces histoires tantôt drôles, tantôt catastrophiques ou romantiques. Leur point commun? Avoir été le rendez-vous le plus inoubliable de la personne qui le raconte.
Inspiration Inspiration 17 conseils d'accros à la lecture pour (enfin) trouver le temps de lire Certaines personnes lisent facilement 100 livres par an! Mais comment font-elles? Ces 17 tips vont vous permettre de lire plus. Et mieux. Chiche?
Société Société Ecrans, vie chargée, famille éclatée… Mangera-t-on encore ensemble à l'avenir? Pour beaucoup, la table du repas est l'endroit où la journée se termine et où les meilleures conversations ont lieu. Mais qu'en est-il maintenant que nous mangeons de plus en plus souvent séparément ou derrière nos écrans?
Société Société Pourquoi de plus en plus de couples vivent séparément Un couple vit ensemble sous un même toit. Si cela reste la norme, il existe pourtant un groupe croissant de personnes qui choisissent de vivre chacun chez soi, parfois pour des raisons pratiques, parfois pour des raisons émotionnelles. Un choix aussi encouragé par les différents confinements et les règles sanitaires.
Mode Mode "Gris et mornes" ou comment la fantaisie a disparu des vêtements pour hommes Talons hauts, perruques, dentelles, nœuds… Il y a 200 ans encore, ces artifices faisaient partie de l’arsenal de ces messieurs comme de ces dames. Une fantaisie qui n’a plus lieu d’être, et qui pose question: pourquoi la mode masculine est-elle devenue si sobre?
Recettes Recettes Le boucher star Hendrik Dierendonck nous confie ses trois meilleures recettes Une cinquième place sur la liste des 101 meilleurs restaurants de steaks au monde avec Carcasse, une nouvelle table au Zoute et, d’ici fin septembre, une première boutique en Wallonie: l’empire du boucher Hendrik Dierendonck ne cesse de grandir.
Recettes Recettes Le boucher star Hendrik Dierendonck ouvre une boutique à Waterloo: “La viande ne sera plus essentielle” Une cinquième place sur la liste des 101 meilleurs restaurants de steaks au monde avec Carcasse, une nouvelle table au Zoute et, d’ici fin septembre, une première boutique en Wallonie: l’empire du boucher Hendrik Dierendonck ne cesse de grandir. Rencontre.
Société Société De marotte de mamy à hobby hype, décryptage de l'engouement moderne pour la couture Longtemps vue soit comme un passe-temps de grand-mère, soit comme une corvée imposée faute de budget, la couture a vécu une véritable renaissance ces dernières années. A la fois durable et méditative, sa pratique devient un véritable mode de vie.
Restaurants Restaurants Nos 10 adresses favorites pour déguster une pizza en Wallonie et à Bruxelles Même pas trop réussie, une pizza fait toujours du bien aux papilles. Mais tant qu'à faire, autant la manger dans les règles de l'art, par exemple, en s'attablant dans une de ces 10 adresses coup de coeur en Wallonie où à Bruxelles.
Psycho Psycho Job pas fun, imagination zéro, deux mains gauches... Vous pensez ne pas être créatif? Vous vous trompez! La créativité est souvent envisagée comme l'apanage des artistes, de ceux qu'on considère comme "créatifs". Pourtant, dans son livre Creatives on Creativity, Steve Brouwers, directeur artistique pour plusieurs chaînes de télévision flamande, nous explique que la créativité est à la portée de tout le monde. De là à dire qu'on ne devient pas créatif, on naît créatif, il n'y a qu'un pas...
Sexualite Sexualite Masturbation: 2 experts répondent aux 10 questions que vous n'avez jamais osé (vous) poser A deux, est-ce forcément mieux? Pour qui est raccord avec ses désirs et son corps, le plaisir s’accorde aussi au singulier. Alors que le célèbre Womanizer fête ses 10 ans, deux experts font pour nous le point sur la masturbation.
Beauté Beauté Massages, radiofréquence, microneedling... On a testé 6 soins visage en Belgique L’offre de soins en institut est en plein boom en Belgique. La rédaction a testé six protocoles, du pur moment de bien-être à la routine ultra technique. Et ce dans toutes les gammes de prix. Que peut-on en espérer? Verdict nuancé.
On a testé : voyage On a testé : voyage Peinture à l'eau... iodée: On a testé des cours d'aquarelle en Cornouailles Les artistes ont le don de s’installer dans les endroits les plus pittoresques, et St Ives ne fait pas exception à la règle. Depuis 1938, on trouve ainsi une école de peinture dans l'un des plus jolis villages côtiers d'Angleterre. L’endroit parfait pour apprendre à manier les pinceaux et découvrir à la fois les Cornouailles et toutes les subtilités de l'aquarelle.
Opinion Opinion Y a-t-il trop de jours fériés en mai? Les jours se suivent et ne se ressemblent pas, sauf les prochaines semaines, égrenées avec une régularité d'horloge suisse d'une série de jours fériés. Lesquels sont paradoxalement autant source de joie que de mécontentement.
Psycho Psycho Pourquoi il est important de savoir rire de soi et d'accueillir les faux-pas avec joie Des anecdotes embarrassantes aux erreurs plus graves, l'humoriste et actrice britannique Dawn French a rassemblé les faux pas d'une vie dans ses Twat Files. Pour notre divertissement, mais aussi et surtout pour illustrer le fait que nous faisons tous des choses stupides et qu'il est donc préférable d'apprendre à rire de soi.
Déco/Design Déco/Design Rencontre avec Hella Jongerius, la designer la plus influente du monde : «Je me suis longtemps perçue comme marginale» A presque 60 ans, Hella Jongerius a décidé de céder ses archives à plusieurs institutions. C’est le cas notamment de Vitra et du musée du Textile de Tilburg. L’occasion pour nous de converser avec une créatrice d’exception.
Déco/Design Déco/Design Bois, granito, béton... Notre sélection des meilleurs artisans de Belgique Ils façonnent nos intérieurs de leurs mains et leur donnent un cachet unique. Verriers, marbriers, menuisiers ou peintres: les artisans de chez nous sont des magiciens du quotidien. Aidés d'architectes des quatre coins de la Belgique, nous en avons sélectionné ici trente, bien conscients que tant d'autres méritent aussi d'être mis en lumière. Zoom sur …
Psycho Psycho Maladie, vieillesse... Comment gérer quand le rôle parent-enfant s'inverse? Un enfant qui s'occupe de son parent, ou qui adapte son comportement pour lui causer moins de soucis... C'est ce qu'on appelle la parentification. La psychologue Annie Nuyts nous éclaire sur sa signification en nous avertissant d'emblée: le concept doit être nuancé, et l'usage du mot adapté au contexte familial. Explications.
Mode Mode L'incroyable histoire d'une robe Dior oubliée qui s'offre une nouvelle vie (et s'expose au MoMu) Le Musée de la Mode, à Anvers, a retrouvé dans ses archives une robe dessinée par Christian Dior en 1948. Ce chef-d’œuvre aujourd’hui restauré après des mois de travail est exposé jusqu’en septembre. Reportage en coulisses.
Société Société Pourquoi c'est si rare d'avoir un bon patron? "Parce que l'incompétence est la norme" Manque de reconnaissance, absence de feedback constructif, problèmes de gestion... Y a-t-il un bon patron dans la salle? Et surtout, pourquoi est-ce si difficile d'avoir des personnes adéquates quand on grimpe les échelons?
Voyage Voyage On a testé… la Maison Delano, un élégant hôtel au cœur de Paris Parce qu’il n’y a rien de tel qu’un chouette logement pour rendre un week-end encore plus agréable, Le Vif Weekend teste régulièrement hôtels, chambres d’hôtes et autres lieux de séjour intéressants à maximum trois heures de Bruxelles. Aujourd’hui, direction Paris et les cinq étoiles de sa charmante Maison Delano. Où ? Dans le VIIIe arrondissement, au …
Culinaire Culinaire Thaï ou mexicain à chaque repas: portraits de Belges accros à la cuisine d'un autre pays Pâtes, sushis et autres plats au wok s'invitent régulièrement dans la cuisine des Belges. Mais certains vont plus loin, comme Leila, qui cuisine asiatique 9 fois sur 10, ou Stijn, qui mange mexicain quasi tous les jours.
Société Société L'humour, arme secrète pour déjouer la pression sociale durant la Tournée minérale Février est le mois de la Tournée Minérale. Quatre semaine au cours desquelles environ un cinquième des Belges congédient gentiment vins, bières et autres boissons alcoolisées. Vous y participez vous-même? Voici comment l'humour va vous aider à tenir sur la durée.
Psycho Psycho "Les gens attendent longtemps avant d'aborder un problème"... Mais pourquoi est-ce si difficile de s'affirmer? S'affirmer: pour certains, c'est naturel, alors que pour d'autres, c'est une bonne résolution difficile à tenir. Pourquoi est-ce parfois si compliqué? Nous avons demandé l'avis de Lieven Buyse, coach en communication de l'Expertacademy, qui nous explique aussi comment mettre l'affirmation de soi en pratique.
Sexualite Sexualite Poser régulièrement ces 7 questions serait le secret pour faire durer son couple Votre voiture a droit à un entretien régulier, mais est-ce une bonne idée d'en faire de même pour votre relation ? Le New York Times a rassemblé sept questions qu'il serait préférable de se poser régulièrement pour faire durer son couple ; et nous les avons soumises à l'analyse de deux experts belges en relations amoureuses.
Hotels Hotels On a testé... The CORNR Hotel, un havre élégant au bord de la plage de Nieuport Parce qu’il n’y a rien de tel qu’un chouette logement pour rendre un week-end encore plus agréable, Le Vif Weekend teste régulièrement hôtels, chambres d’hôtes et autres lieux de séjour intéressants à maximum trois heures de Bruxelles. Cette semaine, direction Nieuport et son CORNR Hotel fraîchement ouvert à deux pas de la mer.
On a testé : voyage On a testé : voyage On a testé... le St. Pancras Renaissance, l'hôtel londonien sorti tout droit de Harry Potter Parce qu’il n’y a rien de tel qu’un chouette logement pour rendre un week-end encore plus agréable, Le Vif Weekend teste régulièrement hôtels, chambres d’hôtes et autres lieux de séjour intéressants à maximum trois heures de Bruxelles et dresse ensuite un bilan. Cette semaine : le St.Pancras Renaissance Hotel, à Londres.
Mode Mode Retour de la grande minceur: la mode belge est-elle body inclusive? La diversité a fait son entrée sur les podiums, du moins en matière de couleur de peau et d’âge. En ce qui concerne la corpulence par contre, l’homogénéité prime encore. En d’autres termes, la (grande) minceur est à nouveau de mise. Nous avons tenté de comprendre pourquoi. Et comment les marques belges se positionnent.
Psycho Psycho Les ados et l'amitié toxique: comment réagir en tant que parent A l’adolescence, certaines amitiés peuvent se révéler toxiques, et présenter des risques qui vont bien au-delà de la cour de récré. Mais comment réagir en tant que parent sans faire pire que bien? Antidotes d’experts.
Bien-être Bien-être Envie de manger sainement et faire du sport mais la motivation vous manque? Voici où la trouver Manger sainement et faire suffisamment d'exercice, on sait tous que c'est une bonne idée, de l’idée à la pratique, c’est parfois plus compliqué. Ou plutôt, c’était, car la coach Heidi Stiegelis a trouvé une méthode efficace pour se (re)motiver.
Lifestyle Lifestyle Guide de survie estival: comment être à l'aise en posant, et enfin s’aimer en photo L’été est une période merveilleuse qui peut parfois virer au cauchemar. Nos pistes pour ne pas gâcher l’effet détente escompté.
Sexualite Sexualite "Huit rapports sexuels sur 10 suivent le même schéma": conseils de sexologues pour améliorer votre vie sexuelle On ne s'est jamais autant intéressé au bien-être sexuel, et c'est une bonne nouvelle. Mais s'il est facile d'écrire sur la masturbation, il est beaucoup plus compliqué d'apporter des solutions concrètes lorsqu'on veut revitaliser sa propre vie sexuelle. À moins de suivre les conseils des trois sexologues réunis pour les besoins de ce reportage.
Psycho Psycho Guide de survie estival: comment s’aimer en maillot de bain L’été est une période merveilleuse qui peut parfois virer au cauchemar. Nos pistes pour ne pas gâcher l’effet détente escompté.
10 ans d'écart 10 ans d'écart Les "beige flags" signalent-ils une relation ennuyeuse... ou équilibrée? Les réseaux sociaux sont sans appel, une série de signes, les beige flags, permettraient de savoir si une personne est ennuyeuse ou non. Et donc, si elle est digne de votre amour ou pas. Tout sauf l'ennui? Nos chroniqueurs dissèquent cette alerte beige.
Nature Nature Ode aux mauvaises herbes: zoom sur les tendances jardin de l'année (en images) Le Chelsea Flower Show est l'un des événements horticoles les plus importants de l'année. Ainsi que l'occasion de découvrir en avant-première les nouvelles tendances en matière de plantes et jardins.
Culinaire Culinaire Cuisiner pour une grande tablée: 8 conseils pour une fête réussie Qu'il s'agisse d'un barbecue décontracté, d'une fête d'anniversaire plus élégante ou d'une soirée avec de nombreux amis, cuisiner pour un grand groupe est toujours un peu stressant. Nous avons rassemblé une série de conseils et de recettes pour que tout se passe sans accrocs.
Culinaire Culinaire Direction La Rioja, région d'Espagne viticole et gourmande C’est un peu comme Bordeaux ou la Champagne: la réputation des flacons éclipse parfois la beauté des régions. La Rioja ibérique se trouve dans la même situation: ses vins sont aussi attrayants que ses paysages. Tour d’horizons.
10 ans d'écart 10 ans d'écart Les messages vocaux sont-ils vraiment des poisons? Les messages vocaux, on les adore ou on les déteste, mais personne n'a rien à dire sur le sujet. Lequel suscite pléthore d'articles négatifs, qui les qualifient tantôt "d'apanage des narcissites", tantôt de "poisons". Un débat pour lequel nos chroniqueurs ont donné de la voix.
Createurs Createurs Le paysagiste virtuose Piet Oudolf aimerait que vous laissiez votre jardin en paix En plus de quarante ans de carrière, le paysagiste et pépiniériste néerlandais Piet Oudolf a accumulé honneurs et projets. Alors qu'il publie un nouveau livre dans la langue de Vondel, Aan het werk, il a accepté de nous confier ses secrets pour vivre en harmonie avec la nature. Conseil numéro un? Laissez votre jardin tranquille!
10 ans d'écart 10 ans d'écart Les restos qui tarifient les mises en bouche se payent-ils la tête de leur clientèle? Touché de plein fouet par la hausse des coûts de l'énergie et des matières premières, le secteur de l'Horeca, déjà malmené par la pandémie, doit faire preuve d'imagination pour garder l'équilibre. La solution trouvée par certains établissements? Faire payer les mises en bouche à leurs clients.
Psycho Psycho Comprendre l'impact mental de la ménopause: "J'étais si agressive que mes proches m'évitaient" Si la ménopause est indissociable des bouffées de chaleur et d’une croissance du tour de taille inversement proportionnelle à la durée du sommeil, son impact mental a longtemps été passé sous silence. Un sujet heureusement de plus en plus abordé, cette période n’étant pas toujours synonyme de souffrances.
Actualité Actualité Technologies et mode: à quoi ressemblera le futur de nos musées de mode ? Dans les musées, les approches virtuelles de la mode ouvrent le champ des possibles. L’idée est de rendre les expos plus attractives, les vêtements présentés plus vivants... Tout en gardant une place de choix pour les pièces anciennes, cela va de soi.
10 ans d'écart 10 ans d'écart Manger une orange sous la douche, une expérience transcendante ? Dernière tendance qui met la planète TikTok en émoi, la dégustation d'une orange sous la douche. Le moment, épinglé sur Buzzfeed, est qualifié de transcendant par ses chantres, offrirait une expérience aussi sensorielle qu'odorante. Notre quatuor intergénérationnel s'y est frotté. Et ça pique chez certains.
Restaurants Restaurants Pour Bart de Pooter, la fermeture du noma n'est pas totalement inattendue: "Redzepi doit se remettre en question" Le noma, le meilleur restaurant du monde, entame sa dernière année. Le chef Bart de Pooter, qui a fermé son restaurant deux étoiles De Pastorale en décembre, comprend pourquoi. Pour lui, "Redzepi a atteint ses limites ».
10 ans d'écart 10 ans d'écart Le retour de "Frazzled English Lady", éloge de la négligence ? 23, 33, 43, 53 ans: voit-on forcément la vie autrement avec (plusieurs fois) dix ans d’écart ? Positionnés chacun dans une décennie différente, nos journalistes confrontent chaque vendredi leurs points de vue en débattant des sujets dont tout le monde a parlé lors de la semaine écoulée.
