Salades, sandwichs, dips, pains, boissons: 50 recettes parfaites pour un pique-nique

recettes pique nique
© Getty Images
Aurélie Wehrlin Journaliste

Les beaux jours sont synonymes de lunch au parc et autre pique-nique en plein air, que ce soit en famille, entre amis ou collègues. Ce rituel de partage gastronomique possède même sa Journée internationale, qui tombe le 18 juin. Alors, pour réussir ce rendez-vous nature – nourriture et gâter les papilles de vos hôtes champêtres, voici nos recettes savoureuses et originales de salades, tartines, boissons, sauces.

À partager

Cinq recettes de pains farcis à partager

Tarte aux tartines: la recette de Smörgåstårta, grand classique suédois pour le brunch

À tremper

Des sauces et dips pour le barbecue (ou pour un pique-nique)

Sandwiches à gogo

Du poivron au concombre, voici 15 idées de sandwichs sans pain

Malawah d’Israël

Paneer, sandwich indien

Bao buns de poulet comme en Chine

Le banh mi, ce sandwich vietnamien frais et savoureux (+ recettes)

En-cas à l’américaine: bœuf séché et sa salade de mangue

Bagels aux oeufs brouillés, oignons de printemps

Des salades à partager

Salade américaine de patates douces à la roquette et au fromage de chèvre

Salade de pâtes au chou romanesco et aux noix

Salade de pâtes aux figues, olives et à la feta

Salade de pâtes aux artichauts, aux olives et à la mozzarella

10 recettes de pâtes, chics et estivales

Boissons

3 recettes de limonades et cocktails

Mais aussi, des conseils et astuces

Les astuces de Raphaële Marchal, passionnée de pique-niques

Cuisiner pour une grande tablée: 8 conseils pour une fête réussie



Vous avez repéré une erreur ou disposez de plus d’infos? Signalez-le ici

Partner Content