Lifestyle En Chine, un impressionnant festival de sculptures de glace est menacé par le réchauffement climatique
Culinaire Culinaire Les pubs britanniques à sec de Guinness, redevenue tendance Dans son pub du centre de Londres, Kate Davidson a été contrainte de prendre une décision inédite: rationner la Guinness, qui fait l'objet d'une pénurie dans le pays, attisée par un regain d'intérêt pour la célèbre bière irlandaise.
Voyage Voyage En Alsace, les marchés de Noël prennent l'accent espagnol "C'est comme un conte de Disney !". Sur les marchés de Noël alsaciens, dans le nord-est de la France, les touristes venus d'Espagne sont plus nombreux que jamais, un phénomène nouveau rendu possible par des liaisons aériennes plus régulières.
Mode Mode John Galliano quitte la discrète Maison Margiela, son refuge depuis dix ans Créateur de mode star puis déchu, le Britannique John Galliano va quitter Maison Margiela, son refuge depuis dix ans, après son licenciement de chez Dior pour des propos antisémites qui avaient mis un brutal coup de frein à sa carrière.
Recettes Recettes Une pâtissière partage ses recettes pour recycler le chocolat de Saint-Nicolas Si Saint-Nicolas est le patron des écoliers, il a visiblement aussi une certaine affinité pour les confiseurs et autres chocolatiers. Du moins, s'il faut en croire les (nombreux) délices dont s'accompagne souvent sa venue le 6 décembre. Une abondance de friandises qu'on transforme avec plaisir en confections sucrées pour éviter le gaspillage alimentaire.
Actu Actu Entre intempéries et surplus, le vin bio français résiste mais doit continuer de convaincre Des vignobles continuent à se convertir, mais le rythme a nettement ralenti: le vin bio est en France à "un moment charnière" et doit convaincre plus de consommateurs encore, estime la filière, dans un contexte de crise économique et climatique.
Beauté Beauté Voici les tendances bien-être qui auront la cote en 2025 Parmi les tendances qui auront décidément marqué 2024, on retrouve l'obsession du self care et du bien-être, qui aura dominé le secteur de la beauté, mais aussi ceux de la gastronomie, de la mode ou même du voyage. Et en 2025, on va continuer à prendre soin de soi.
Lifestyle Lifestyle Dans le désert, l'oasis d'Al-Ula veut devenir un joyau archéologique et culturel saoudien L'oasis d'Al-Ula est au coeur de l'ambitieux programme de réformes "Vision 2030" du prince héritier Mohammed ben Salmane, qui vise à transformer cette région spectaculaire d'Arabie saoudite, riche de 7.000 ans d'histoire, en un joyau archéologique et touristique de renommée mondiale.
Culinaire Culinaire En Israël, le "beignet des otages" est difficile à digérer Créé par un pâtissier de Tel-Aviv, le "beignet des otages" surmonté d'un ruban jaune, symbole en Israël de la solidarité avec les otages du 7-Octobre, est au coeur d'une polémique qui enfle à l'approche de la fête juive de Hanouka.
Voyage Voyage Au pays du Père Noël aussi, la neige est menacée par le réchauffement climatique En Laponie finlandaise, le Père Noël et ses lutins s'affairent entre photos avec les touristes et réponses aux lettres reçues du monde entier, mais ils sont bien démunis face à un phénomène nouveau: il y a peu de neige, à l'heure du réchauffement climatique.
Actu Actu Et le meilleur chef du monde est... Le Français Guy Savoy, officiant à la Monnaie de Paris, est le meilleur chef du monde pour la huitième année consécutive, ex-aequo avec neuf restaurants américains, japonais ou chinois, a annoncé lundi à l'AFP La Liste, dans son palmarès des 1.000 meilleurs restaurants du monde.
Architecture Architecture Comment l'architecture peut se mettre au service de notre bien-être mental En France, un hôpital psychiatrique innove avec une nouvelle aile de soin dont l'architecture a été pensée comme un pansement. Et prouve le lien entre le bâti et notre bien-être.
Culinaire Culinaire Dans les cuisines de Thierry Marx, des réfugiés ukrainiens se mitonnent un nouvel avenir Un peu de finesse dans un pays en guerre : douze Ukrainiens de Marioupol, ville dévastée par les bombes, s'apprêtent à retourner au pays avec, dans leurs valises, des munitions gastronomiques acquises en formation chez le chef étoilé Thierry Marx, à Toulouse, dans le sud-ouest de la France.
Lifestyle Lifestyle 5 hôtels parfaits pour organiser une réunion à Bruxelles À l'ère du télétravail et des sans bureaux fixes, il est parfois compliqué de trouver où organiser une réunion professionnelle. À moins de piocher dans notre guide des hôtels "work friendly" à Bruxelles...
Culinaire Culinaire Vin de Bourgogne: des stars d'Hollywood pour pousser les enchères de Beaune Des stars, dont l'acteur français Jean Reno et la star américaine Eva Longoria, auront la tâche délicate de pousser dimanche les enchères des vins des Hospices de Beaune (Côte d'Or), moins prometteuses cette année en raison d'un nombre réduit de lots, faible récolte oblige.
Psycho Psycho Après l'amour et le sexe, les apps de rencontre ciblent désormais l'amitié Accusées d'être addictives, chronophages et sources de déceptions, les applications de rencontre n'ont plus la cote auprès des utilisateurs et des investisseurs. Leur stratégie pour raviver la flamme ? Explorer le terrain de l'amitié.
Voyage Voyage Notre-Dame prête à accueillir de nouveau le "monde entier" à partir du 8 décembre La cathédrale Notre-Dame de Paris accueillera de nouveau "le monde entier" à partir du 8 décembre, plus de cinq ans après l'incendie d'avril 2019 et au lendemain d'une cérémonie pendant laquelle le président français Emmanuel Macron prendra la parole.
Mode Mode La cheffe du Vogue britannique s'inquiète du retour de la maigreur "Nous en sommes à un moment où nous voyons la maigreur redevenir à la mode, ce qui est présenté comme une tendance alors que nous ne souhaitons pas que cela en soit une", a déclaré Chioma Nnadi.
Lifestyle Lifestyle Le Groenland veut attirer plus de touristes, mais est-ce vraiment une bonne idée? Contrée glacée dont les paysages ardus envoutent, le Groenland veut attirer plus de touristes, un paradoxe pour un territoire particulièrement vulnérable au réchauffement climatique et dont l'isolement géographique oblige à emprunter de nombreux avions pour s'y rendre.
Voyage Voyage Reportage en Albanie, nouvelle destination phare du tourisme esthétique Autrefois pays le plus fermé au monde, l'Albanie accueille aujourd'hui des millions de touristes dont une portion chaque année plus importante vient en quête d'un sourire radieux, de lèvres pulpeuses ou d'une nouvelle poitrine.
Voyage Voyage Bienvenue à Sindalah, "l'île de luxe" sortie tout droit du désert en Arabie saoudite L'Arabie saoudite a annoncé ce dimanche l'ouverture de Sindalah, une station balnéaire de luxe sur la mer Rouge, premier projet de la mégapole futuriste Neom à voir le jour, malgré des doutes persistants quant à la viabilité du mégaprojet.
Bijoux Bijoux "Le joaillier, la Grosse Pomme et Marie-Antoinette", le drôle de conte pour fous de bijoux C'est un bracelet chargé d'Histoire porté par la plus connue des reines de France, Marie-Antoinette, et que le plus ancien joaillier de la planète, Mellerio, expose à New York pour s'implanter dans l'une des capitales mondiales du luxe... Même si le marché international s’essouffle.
Lifestyle Lifestyle L'histoire absurde et fascinante du Championnat du monde de marrons et de son champion tricheur Première nouvelle: il existe un championnat du monde de marrons, cette discipline consistant à frapper deux marrons l'un contre l'autre jusqu'à ce que celui du perdant se fissure. Deuxième surprise: celui-ci vient d'être entaché par la triche.
Mode Mode Technoparade: des looks futuristes pour une génération montante plus branchée que jamais Go big or go home. Volumes oversized, imprimés graphiques et accessoires futuristes… Rien n’est trop flamboyant pour les oiseaux de nuit.
Culinaire Culinaire Le porto n'a plus la cote et c'est toute la vallée du Douro qui trinque En 2023, les ventes de porto ont reculé de 5%, après une dégringolade de 22% en 2022. Résultat: c'est toute la région du Douro qui trinque, confrontée à un surstock et à des prix qui n'en finissent pas de baisser.
Familles royales Familles royales Tout ce qu'on sait de la visite d'Etat de Philippe et Mathilde chez nos voisins français Le roi Philippe et la reine Mathilde ont entamé ce lundi une visite d'Etat de trois jours en France, qui vise à "approfondir leur relation bilatérale", notamment en matière de défense et d'économie.
Recettes Recettes Semaine Sans Viande: 25 recettes végétariennes savoureuses & simples à préparer Du 14 au 20 octobre se déroulera la deuxième édition de la Semaine sans viande, une initiative venue des Pays-Bas qui a rencontré un joli succès lors de son arrivée en Belgique l'année dernière. À cette occasion, voici une petite compilation de recettes où la viande est absente - mais le goût, lui, est bien présent.
Actualité Actualité Belgian Fashion Awards 2024: Votez pour votre marque belge préférée Avec l'ambition de mettre un coup de projecteur sur la vitalité de la mode belge et sur ce qu'elle offre de meilleur, les Belgian Fashion Awards se dérouleront le 28 novembre prochain au MAD à Bruxelles. Pour couronner la marque préférée des Belges, le public est lui aussi invité à voter. Voici les lauréats.
Beauté Beauté Le lien pas joli-joli entre compléments au collagène et déforestation En gélules, à boire ou bien encore en poudre à saupoudrer sur les salades, le collagène, perçu par beaucoup comme la véritable fontaine de jouvence, est partout. Problème, et pas des moindres: pour répondre à cette demande croissante, la production est synonyme de déforestation.
Société Société En France, les librairies font de la résistance contre le géant Amazon La lutte d'influence entre Amazon et les libraires français, concernant la régulation du marché du livre, est plus vive que jamais, après une année où l'américain s'est vu imposer des frais de port qu'il combat vigoureusement.
Mode de voyage Mode de voyage Ce que les "plages de nuit" de Dubaï disent du futur du tourisme en plein réchauffement climatique À Dubaï, l'été dure six mois, et il faut attendre minuit pour que les températures tombent en-dessous des 30 degrés... Raison pour lequel la ville des Émirats a récemment inauguré ses plages de nuit, une initiative qui pourrait bientôt faire des émules dans d'autres destinations ensoleillées.
Voyage Voyage Ce que l'été meurtrier en Grèce dit des dangers du réchauffement climatique Les pompiers grecs ont annoncé dimanche avoir retrouvé mort le touriste allemand sexagénaire porté disparu il y a deux jours lors d'une randonnée sur l'île de Crète, dans le sud du pays.
Adresses Adresses Belgique gourmande: nos 100 adresses préférées testées en 2024 Comme chaque année, nous avons écumé les meilleures tables du pays pour n'en retenir que le meilleur. De la parfaite adresse où manger sur le temps de midi, aux restaurants ouvrants leurs portes un lundi soir en passant par les meilleurs italiens de Belgique, on a compilé le tout dans notre best of annuel que l'on vous livre juste ci-dessous. Avis aux amateurs de (bonnes) bières, de légume ou de sucreries, ces 100 adresses testées et approuvées sont à savourer sans modération! Ne reste qu'une question à se poser: on commence par quoi ?
Voyage Voyage Enquête corse à Bonifacio, dont les falaises oscillent entre expulsions, menace d'effondrement et hordes de touristes A la pointe méridionale de l'île méditerranéenne de la Corse, au sud de la France, Bonifacio surplombe spectaculairement la mer depuis le 12e siècle, au sommet de falaises calcaire. Si des expertises ont écarté tout "risque imminent" d'effondrement, deux emblématiques demeures ont été évacuées, au grand dam de leurs propriétaires.
Mode Mode Entre inspiration 60s et triomphe de la robe, compte-rendu en images de la Fashion week de Londres Depuis ce jeudi 12 septembre, la capitale britannique vibre au rythme des présentations des collections des créateurs prenant part à la Fashion week de Londres, de JW Anderson à Erdem en passant par la maison Burberry. 72 noms, confirmés ou émergents, qui donnent à voir une vision rétro, cool et sensuelle de la mode.
Mode Mode Qui est Peter Nygard, le "monstre" de la mode condamné à 11 ans de prison pour agressions sexuelles L'ex-magnat de la mode Peter Nygard a été condamné lundi à Toronto à 11 ans de prison pour des agressions sexuelles sur quatre femmes, dans le premier des nombreux procès qui attendent l'ancien millionnaire.
Lifestyle Lifestyle La muséothérapie, soin précieux pour les malades d'Alzheimer et leurs proches La photo, "c'est magique" pour réveiller les souvenirs. Raison pour laquelle Les Rencontres d'Arles - célèbre festival français de photographie - mettent en place pour la première fois des visites dédiées à des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et à leurs aidants, une forme de "muséothérapie" qui se développe.
Mode Mode Sarah Burton est la nouvelle directrice artistique de Givenchy La marque française de luxe Givenchy a annoncé ce lundi la nomination de la créatrice britannique Sarah Burton, ancienne de la maison Alexander McQueen, au poste de directrice artistique.
Recettes Recettes 3 recettes comfort food végétariennes qui font le tour du monde L'automne approche tout doucement mais on sent poindre, déjà, l'envie de plats réconfortants à la fois complets, faciles à préparer et roboratifs. Comme ces 3 recettes végétariennes colorées empruntées à différentes cuisines du monde.
Villes Villes 8 signes qui trahissent que vous êtes un touriste à Paris Nul besoin de succomber au trio cliché à souhait baguette, béret et marinière pour que les Parisiens vous identifient immédiatement comme le touriste que vous êtes au demeurant. Si vous voulez vous fondre parmi eux et jouer les locaux, gare à ces huit signes qui vous trahissent.Kathleen Wuyard
Culinaire Culinaire Hommage à Michel Guérard, le fils de boucher devenu inventeur de la "gastronomie minceur" Le chef français Michel Guérard, décédé dans la nuit de dimanche à lundi, a révolutionné la gastronomie dans les années 1970 avec la nouvelle cuisine, dont il est l'un des chefs de file, et inventé un nouveau répertoire savoureux de "cuisine minceur".
Voyage Voyage La Corée du Nord va rouvrir ses frontières aux touristes, mais peut-on la visiter sans risque ? Si vous êtes du genre à privilégier les destinations "loin des sentiers battus", il y a fort à parier que la Corée du Nord figure en bonne place sur votre liste. Bonne nouvelle: après presque cinq ans d'interdiction pour cause de pandémie, le pays devrait rouvrir ses frontières aux touristes étrangers en décembre.
Citytrip Citytrip À Berlin, la "plus haute balançoire d'Europe" met les fans d'adrénaline au défi Déjà connue et célébrée pour son architecture, son paysage culturel, sa douceur de vivre et ses scènes food et fête bouillonnantes, Berlin a une nouvelle corde à son arc : la plus haute balançoire d'Europe.
Restaurants Restaurants Tout ce qu'on sait de Barracuda, le 1er resto Big Mamma de Belgique Après Paris, Londres, Milan ou encore Berlin, Big Mamma pose ses ustensiles de cuisine à Bruxelles et plus précisément au Barracuda, à Flagey, sa toute première enseigne en Belgique.
Voyage Voyage Si vous aimez les maisons hantées, vous devriez vraiment voyager au Japon cet été Halloween n'a lieu que dans quelques mois mais les maisons hantées connaissent un pic d'affluence au Japon, où avoir froid dans le dos fait figure de tradition estivale.
