Culinaria s'apprête à mettre en scène trente toques étoilés

Culinaria s'apprête à mettre en scène trente toques étoilés

Une trentaine de chefs étoilés participeront de mercredi à dimanche à l'événement gastronomique récurrent Culinaria. Organisé à nouveau sur le site "Key West" à la Digue du canal, un entrepôt situé à Anderlecht, cette neuvième édition promet "une mise en scène inédite et gourmande" ainsi qu'un brunch le cinquième jour en compagnie des toqués.

  •  

RestaurantsPlus de restaurants

Les trésors culinaires du Vietnam (recettes)

Les trésors culinaires du Vietnam (recettes)

Originaire de la région du Huê, au centre du Vietnam, My Nguyen dévoile dans un livre la variété et la richesse de l'art culinaire ...

"Chipocalypse" en Nouvelle-Zélande

"Chipocalypse" en Nouvelle-Zélande

Les Néo-Zélandais craignent d'être privés de chips lors des prochains mois, évoquant une "chipocalypse", alors que le pays fait ...

Que peut-on congeler ?

Que peut-on congeler ?

Une technique que l'on a parfois tendance à snober par peur que les produits soient ...

Le Belge boit plus de champagne

Le Belge boit plus de champagne

La consommation domestique de champagne du Belge a augmenté au cours de cette année, avec 6,7 pourcents en volume et même de 15 ...

Dans usine de cornichons (en images)

Dans usine de cornichons (en images)

Plongée dans les coulisses d'une usine de cornichons. Plus précisément dans l'usine Reitzel à Connerre dans le nord-ouest de la ...