Record historique d'exportations de produits italiens en 2017

Record historique d'exportations de produits italiens en 2017

Pâtes, prosciutto, mozzarella... L'Italie vient de battre un nouveau record d'exportations de sa gastronomie, avec plus de 41 milliards d'euros de produits alimentaires vendus à l'étranger en 2017, a annoncé mardi le principal syndicat agricole italien.

  •  
Alerte au fugu, poisson potentiellement mortel

Alerte au fugu, poisson potentiellement mortel

Une ville japonaise a activé un système d'alerte pour prévenir ses habitants de ne pas manger de fugu, après que les parties toxiques ...

Snacks de chefs

Snacks de chefs

Trois étoilés, Eric Fernez, Thomas Troupin et Jean-Marie Bucumi, nous livrent leur version de ce repas à prendre sur le pouce. ...