Gratin, lasagne, parmentier, tarte… 40 recettes de plats au four, pour se réchauffer, corps et âme

Aurélie Wehrlin Journaliste

Les plats à enfourner sont un classique de la cuisine d’automne-hiver et qui en plus est la plupart du temps, très simples à réaliser. Voici près de 35 recettes qui mettent l’eau à la bouche et font chaud au coeur et au corps.

Alors, oui, cela demande un peu de préparation, mais après il n’y a plus rien d’autre à faire qu’attendre. Ces plats sont donc idéaux lorsque vous recevez des invités. De plus, ils se congèlent à la perfection. Voici nos recettes préférées.

Recettes de plats au four classiques

Ces plats ont la saveur d’une madeleine de Proust. Ils sont aussi souvent généreux et bon marché!

Recettes de plats au four qui réchauffent le corps et l'esprit
© Getty

Les classiques avec un petit ou gros twist

Il ressemble a un plat vu et revu, et pourtant…

Recettes de plats au four qui réchauffent le corps et l'esprit
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Les plats au four venus d’ailleurs

Recettes de plats au four qui réchauffent le corps et l'esprit
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Avec des pâtes

Recettes de plats au four qui réchauffent le corps et l'esprit
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